Crudité ou charcuterie

Viande ou poisson froid

Salade composée

Fromage affiné

Pâtisserie du jour

1/2 Cristaline

Pain portion

Couverts jetables plastique

Ballottine de foie gras "Maison"

Saumon fumé

Crudité et salade composée

Viande froide

Panaché de fromages affinés

Assortiements de mini-gâteaux

1/2 Cristaline

Petit pain induividuel

Couverts inox jetable

Taboulé "Oriental"

Champignons à la grecque

Crudités assorties

Salade piemontaise

En saison : Melon

Charcuteries assorties

Rosette, jambon blanc et sec, pâté croûte

Saumon fumé

Terrine de poisson

Ballottine de saumon à la russe

Poulet rôti et rôti de boeuf

Fromage blanc et affinés

Gâteaux d'anniversaire ou Mariés

3 Parfums à choisir

Ballotine de saumon et son bouquet de crevette

ou

Dos de cabillaud à la fondue de poireaux

ou

Cassolette d'escargots aux petits légumes

*****

Mignon de porc aux agrumes

ou

Suprême de volaille Vallée d'Auge

ou

Pavé de rumsteck au poivre vert

Légumes assortis

*****

Fromage blanc ou affinés

*****

Assiette gourmande ou gâteaux d'anniversaire ou des Mariés

*****

Terrine de foie gras "Maison" et sa confiture d'oignon

ou

Duo de sandre et saumon Val de Loire

ou

Salade de ris de veau vinaigrette brune

*****

Faux filet "Bordelaise"

ou

Noix de veau braisée aux pleurotes

ou

Civet de canard à la française

Légumes assortis

*****

Fromage blanc ou affinés

*****

Assiette gourmande ou gâteaux d'anniversaire ou des Mariés

*****

Salade Périgourdine

ou

Gâteau de Saint Jacques au Coulis d'écrevisses

ou

Duo de sandre et saumon au Champagne

*****

Filet de boeuf à la Côte Roannaise

ou

Aiguillette de canard aux griottes

ou

Mignon de veau aux trompettes

Légumes assortis

*****

Fromage blanc ou affinés

*****

Assiette gourmande ou gâteaux d'anniversaire ou des Mariés

*****

Terrine de foie gras "Maison" et sa confiture d'oignon

ou

Cassolette de ris de veau au Banyuls

ou

Timbale d'escargots brunoise de légumes

*****

Dos de sandre rôti au Whisky

ou

Escalope de saumon à l'oseille

ou

Gâteau de Saint Jacques au coulis d'écrevisses

*****

Filet de boeuf "Périgueux"

ou

Aiguillette de canard au poivre vert

ou

Mignon de veau aux morilles

Légumes assortis

*****

Fromage blanc ou affinés

*****

Assiette gourmande ou gâteaux d'anniversaire ou des Mariés

*****